网信彩票_ 网信彩票用户注册『官网登录』

牛皮怎么做好吃,现在就可以知道

日期:2020-03-24编辑作者:养生保健

导语: 牛皮怎么做好吃,大家听到这个话会不会觉得很陌生,牛皮也可以吃?难道不是我们在皮革厂常见的牛皮,其实不是的,今天小编介绍的是可以吃的牛皮,美味健康有营养,对我们的身体的滋补也是很高很好的,没有人是不爱的,吃起来口感也好极了。 牛皮怎么做好吃 一...

牛皮怎么做好吃,大家听到这个话会不会觉得很陌生,牛皮也可以吃?难道不是我们在皮革厂常见的牛皮,其实不是的,今天小编介绍的是可以吃的牛皮,美味健康有营养,对我们的身体的滋补也是很高很好的,没有人是不爱的,吃起来口感也好极了。

牛皮怎么做好吃

一、熟牛皮炒青菜的做法

1、将净牛皮置炒锅,加入清水,在旺火上煮熟,取出晾凉,切成5厘米长,1厘米宽,0.3厘米厚的长条块,盛入碗内。

2、炒锅置旺火上,下植物油烧到六成热,将牛皮逐块放入煸炒,炒制黄色时捞出。

3、炒锅置旺火上,留底油50克烧热,放入葱段、蒜片略煸,再下黄花,黑木耳,玉兰片,酱油,味精,牛皮,牛肉汤,加盖焖30分钟后,用湿淀粉勾芡,淋入熟芝麻油25克,起锅即成。

二、麻辣牛皮冻

材料

牛肉皮300克。调料老干妈麻辣酱50克,味精5克,盐2克,茴香3克,香叶5片,色拉油50克,姜葱各5克。

做法

1、先将牛肉皮洗净,改刀成2厘米见方的小块,入沸水中煮5分钟,捞出洗净放入高压锅中加水压20分钟(上大汽后20分钟)后出锅。用搅拌机搅成泥状。

2、锅中放油烧至五成热,放姜葱大火煸炒出香味,放入茴香、香叶、老干妈麻辣酱,再投入碎牛肉皮,加入盐、味精,烧沸后倒入方盘中,将茴香、香叶挑出冷却,再入冰箱冻30分钟,改刀装盆即可。

特点

味甘、性平,归脾、胃经;口味麻辣,肉皮鲜糯。

二、炒牛皮注意事项

1、牛皮先用清水煮至断生,洗去血污,去掉腥味。

2、牛皮炒菜前一定要先用高压锅煮熟,不然会非常难炒。

三、营养价值

1、牛皮具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效;

2、老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

3、牛皮加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

四、注意事项

1、孕妇能吃吗,孕期可适量服用;

2、功效与作用,利水消肿,解毒;

3、适宜人群,水肿;腹水;尿少;痈疽疮毒

4、禁忌人群,过敏者禁用,过敏体质者慎用

网信彩票,5、经期能吃吗,经期可少量食用

6、副作用,暂无副作用,建议服用时遵照医师。

7、怎么保存,鲜用或烘干

牛皮怎么做好吃,是不是看了小编的介绍就像是打开了新世界的大门,原来牛皮不是我们平日里理解的那种类型,而是可以食用的,口感非常好,想嫩爽口,老少皆宜,有机会一定要试一试,还要自己做一做,把幸福的美味做出来,每一次吃都会有成就感。

本文由网信彩票发布于养生保健,转载请注明出处:牛皮怎么做好吃,现在就可以知道

关键词:

哺乳期的女性吃什么下奶快

导语: 哺乳期都是每个女性很重要的一个时期,而在这个时期每个女性都需要特别小心,都要特别特别的注意自己的...

详细>>

鱼腥草作用功效是什么呢【网信彩票】,你清楚

导语: 鱼腥草作用,对于鱼腥草这个东西,大家是不是会清楚呢,再说了,鱼腥草的好处的功效是什么呢,大家是否...

详细>>

什么猪蹄下奶,月子里的吃食网信彩票

导语: 对于很多刚刚生完孩子的宝妈,催奶是很重要的一个环节。对刚出生的宝宝最好的哺乳方式就是母乳喂养。但...

详细>>

有哪些人知道这些鳊鱼的营养价值以及采购方法

导语: 我们经常把四大家鱼作为餐桌上的常客。但是我们今天说的鳊鱼,其实也很是富含营养呢!生活中有很多人都...

详细>>